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為評估中國開展控制活體動物以及動物產品的殘留物和污染物的措施以及這些措施的運行情況，歐盟健康與消費者保護總司食品獸醫辦公室（FVO）來我國對７家養殖場進行了全程考察。這是歐盟對我國禽肉封關六年后首次來華現場考察養殖企業，青島正大食品有限公司成為其考察的唯一國內禽類養殖企業。此次來華檢查的重點是關注國家農業部和質檢總局對于農獸藥和殘留的監控情況。
11月3日下午，歐盟對華殘留監控考察人員John, Daniel及國家農業部、質檢總局領導和青島市畜牧局、檢驗檢疫局的領導來到青島正大有限公司七級肉雞場考察。主管獸醫首先介紹了養殖場的布局、飼養規模、衛生消毒隔離設施等情況，接著從公司的五統一管理、生物安全措施的實施、用藥管理和藥物殘留監控、產品的追溯體系等方面一一向檢查官做了介紹。在對飼養場的文件、相關控制記錄的審查、面談及現場查看后，考察組組長John先生表示，正大的整個飼養場管理嚴格，養殖體系安全有效，特別是生物安全方面做得很好，所有官方監管記錄完好，殘留監控科學有效。感謝貴司允許我們到養殖場查看，你們清晰詳細的介紹、對問題坦誠的回答，給我們留下了深刻的印象。不管是企業還是官方都做了很好的工作，我們非常滿意。
歐盟是我國重要的禽肉出口市場，歐盟官方考察將決定受考察企業能否繼續向歐盟出口熟制禽肉。此次我司七級飼養場代表國家迎檢，并順利通過FVO的檢查，是利國、利民、利企業的好事。歐盟市場的開放，也將使我司產品銷售渠道得到更大的拓展。
（質量保證中心 孫永紅） |
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